Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

Egri, Edit (2021): Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS. (1.): [Periodical]

Preview

PDF Download (687kB) | Preview

Abstract

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) januárban megjelent rövid távú projekciója szerint a világ sertéshústermelése 6 millió tonnával 103,8 millió tonnára emelkedhet az idén a 2020. évihez képest, ami főként az afrikai sertéspestisjárvány után helyreálló kínai kibocsátás bővülésének köszönhető. Az USDA adatai szerint az Egyesült Államokban a sertés ára 1,4 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2020 decemberében, 9 százalékkal emelkedett az egy évvel korábbihoz képest. Brazíliában a sertés ára (10,12 brazil reál/kilogramm hasított hideg súly) 18 százalékkal volt magasabb 2020 decemberében, mint az előző esztendő azonos hónapjában. Az Európai Bizottság 2020 decemberében megjelent projekciója szerint az unió sertéshústermelése 22 millió tonnára csökkenhet 2030-ra. A szakértők a közösség sertéshústermelését 22,7 millió tonnára becsülik az idei évre, 1 százalékkal kevesebbre a 2020. évinél. Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,34 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2020 decemberében, 32 százalékkal csökkent egy év alatt. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 438 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2020 decemberében, ami 34 százalékos csökkenést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.

Actions (login required)

View Item