Repository of the Research Institute of Agricultural Economics

Agrárpiaci Jelentések, Baromfi

Thury, Eszter (2011): Agrárpiaci Jelentések, Baromfi. (17): [Periodical]

[img]
Preview
PDF
Download (1MB) | Preview

Abstract

Magyarországon a vágócsirke felvásárlása 19%-kal, élősúlyos termelői ára 18%-kal 247 Ft/kg-ra nőtt 2011. 1-34. hetében az előző év azonos időszakához képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 7%-kal bővült ugyanebben az összehasonlításban. A csirkecomb feldolgozói értékesítési ára 1%-kal mérséklődött, ugyanakkor az egész csirke ára 1%-kal, a csirkemellé 7%-kal emelkedett. A vágópulyka 2011. 1-34. heti felvásárlása 7%-kal csökkent, élősúlyos termelői ára 13%-kal volt magasabb (346 Ft/kg) az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 8%-kal esett vissza a vizsgált időszakban. A pulykaalsócomb feldolgozói értékesítési ára 6%-kal, a felsőcombé 4%-kal, a pulykamell filé ára 19%-kal haladta meg az egy évvel korábbit. Az étkezési tojás belföldi értékesítése 18%-kal, csomagolóhelyi értékesítési ára 11%-kal 15,89 Ft/db-ra csökkent 2010 azonos periódusához viszonyítva.

Item Type: Periodical
Uncontrolled Keywords: baromfi, csirke, csirkehús, csomagolóhelyi ár, export, fogyasztás, import, kacsa, kereskedelem, kereslet, kínálat, nemzetközi árinformációk, piac, piaci jelentés, pulyka, pulykahús, termelés, termelői ár, tojás, világpiac, átlagár, értékesítési ár
Subjects: Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q02 - Commodity Markets
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis – Prices
Depositing User: Eszter Braun
Date Deposited: 01 Mar 2016 13:57
Last Modified: 02 Mar 2016 11:02
URI: http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/1066

Actions (login required)

View Item View Item