Repository of the Research Institute of Agricultural Economics

Agrárpiaci Jelentések, Baromfi

Thury, Eszter (2011): Agrárpiaci Jelentések, Baromfi. (5): [Periodical]

[img]
Preview
PDF
Download (2MB) | Preview

Abstract

Magyarországon a vágócsirke felvásárlása 10%-kal, élősúlyos termelői ára 15%-kal 236 Ft/kg-ra nőtt 2011 első tíz hetében az előző év azonos időszakához képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 5,5%-kal bővült ugyanebben az összehasonlításban. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 1%-kal, a csirkecombé 3,5%-kal mérséklődött, ugyanakkor a csirkemellé 6%-kal emelkedett. A vágópulyka felvásárlása 3%-kal, élősúlyos termelői ára 9%-kal volt magasabb (334 Ft/kg) 2011. 1-10. hetében az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 8%-kal esett vissza a vizsgált időszakban. A pulykaalsócomb feldolgozói értékesítési ára 3%-kal maradt el az egy évvel korábbitól. A pulykafelsőcomb ára 4%-kal, a pulykamellfilé ára 16%-kal nőtt. Az étkezési tojás belföldi értékesítése 14,5%-kal, csomaglóhelyi értékesítési ára 18%-kal 15,72 Ft/db-ra csökkent 2010 azonos periódusához viszonyítva.

Item Type: Periodical
Uncontrolled Keywords: baromfi, csirke, csirkehús, csomagolóhelyi ár, export, fogyasztás, import, kacsa, kereskedelem, kereslet, kínálat, nemzetközi árinformációk, piac, piaci jelentés, pulyka, pulykahús, termelés, termelői ár, tojás, világpiac, átlagár, értékesítési ár
Subjects: Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q02 - Commodity Markets
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis – Prices
Depositing User: Eszter Braun
Date Deposited: 01 Mar 2016 14:07
Last Modified: 02 Mar 2016 10:29
URI: http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/1054

Actions (login required)

View Item View Item