Repository of the Research Institute of Agricultural Economics

Agrárpiaci Jelentések, Baromfi

Thury, Eszter (2011): Agrárpiaci Jelentések, Baromfi. (4): [Periodical]

[img]
Preview
PDF
Download (3MB) | Preview

Abstract

A vágócsirke felvásárlása 12%-kal, elősúlyos termelői ára 14%-kal nőtt 2011. 1-11. hónapjában az előző év azonos időszakához képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 5%-kal bővült február végéig. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 1,5%-kal, a csirkecombé 4%-kal csökkent, ugyanakkor a csirkemellé 5%-kal nőtt. A vágópulyka felvásárlása 4%-kal kevesebb, élősúlyos termelői ára 8%-kal magasabb volt az év első két hónapjában az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 9,5%-kal csökkent február végéig. A pulyka alsócomb feldolgozói értékesítési ára 4%-kal maradt el az egy évvel korábbitól. A pulykafelsőcomb ára 4%-kal, a pulykamellfilé ára 5%-kal nőtt. Az étkezési tojás belföldi értékesítése 15%-kal, csomaglóhelyi értékesítési ára 18%-kal csökkent a vizsgált időszakban.

Item Type: Periodical
Uncontrolled Keywords: baromfi, csirke, csirkehús, csomagolóhelyi ár, export, fogyasztás, import, kacsa, kereskedelem, kereslet, kínálat, nemzetközi árinformációk, piac, piaci jelentés, pulyka, pulykahús, termelés, termelői ár, tojás, világpiac, átlagár, értékesítési ár
Subjects: Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q02 - Commodity Markets
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis – Prices
Depositing User: Eszter Braun
Date Deposited: 01 Mar 2016 14:09
Last Modified: 03 Mar 2016 08:21
URI: http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/1053

Actions (login required)

View Item View Item