Repository of the Research Institute of Agricultural Economics

Agrárpiaci Jelentések, Baromfi

Thury, Eszter (2011): Agrárpiaci Jelentések, Baromfi. (3): [Periodical]

[img]
Preview
PDF
Download (2MB) | Preview

Abstract

A vágócsirke felvásárlása és élősúlyos termelői ára egyaránt 13%-kal nőtt 2011.1-6. hetében az előző év azonos időszakához képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 10%-kal bővült február közepéig. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 2%-kal, a csirkecombé 5%-kal csökkent, ugyanakkor a csirkemellé 5%-kal nőtt. A vágópulyka felvásárlása 4%-kal kevesebb, élősúlyos termelői ára 7%-kal magasabb volt az év első hat hetében az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 12%-kal csökkent február közepéig. A pulykaalsócomb feldolgozói értékesítési ára 6%-kal maradt el az egy évvel korábbitól. A pulykafelsőcomb ára 3%-kal, a pulykamellfilé ára 15%-kal nőtt. Az étkezési tojás belföldi értékesítése 16%-kal, csomaglóhelyi értékesítési ára 17%-kal csökkent a vizsgált időszakban.

Item Type: Periodical
Uncontrolled Keywords: baromfi, csirke, csirkehús, csomagolóhelyi ár, export, fogyasztás, import, kacsa, kereskedelem, kereslet, kínálat, nemzetközi árinformációk, piac, piaci jelentés, pulyka, pulykahús, termelés, termelői ár, tojás, világpiac, átlagár, értékesítési ár
Subjects: Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q02 - Commodity Markets
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis – Prices
Depositing User: Eszter Braun
Date Deposited: 01 Mar 2016 14:09
Last Modified: 03 Mar 2016 09:20
URI: http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/1052

Actions (login required)

View Item View Item