Fekete, Géza (2024): VÁGÓHIDAK ÉLŐÁLLAT-VÁGÁSA 2024. I–IX. hónap. (4.): [Periodical]
|
PDF
Download (1MB) | Preview |
Abstract
A magyarországi vágóhidakon 61,5 ezer darab szarvasmarhát vágtak le 2024 első három negyedévében, 7,5 százalékkal kevesebbet, mint az előző év azonos időszakában, sertésből 3 millió 507 ezret vágtak, 6,9 százalékkal többet (+229 ezer darab), mint 2023 január–szeptemberében. Baromfiból 180 millió darab került a vágóhidakra 2024 első három negyedévében, ami 8,8 százalékkal meghaladta a bázisidőszak értékét. A levágott baromfi élősúlya összesen 549,5 ezer tonna, vágott súlya (tisztított, bontott súly) 411,5 ezer tonna volt ebben az időszakban. ________________________________________________________ In Hungarian slaughterhouses 61.5 thousand cattle were slaughtered in the first three quarters of 2024, which is 7.5 per cent less than in the same period of the previous year, and 3 million 507 thousand pigs were slaughtered, 6.9 per cent more (+229 thousand heads) compared to the period between January and September 2023. In case of poultry 180 million pieces were slaughtered in the first three quarters of 2024, 8.8 per cent more than in the base period. The total live weight of slaughtered poultry was 549.5 thousand tons, and the carcass weight was 411.5 thousand tons during this period.
Item Type: | Periodical |
---|---|
Additional Information: | Statisztikai jelentések |
Uncontrolled Keywords: | vágás, vágóhíd, élőállat, szarvasmarhavágás, sertésvágás, juhvágás, vágócsirkevágás, pulykavágás, libavágás, kacsavágás, havi alakulás |
Subjects: | Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture |
Depositing User: | Attila Vrana |
Date Deposited: | 27 Nov 2024 08:09 |
Last Modified: | 27 Nov 2024 13:00 |
URI: | http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/4342 |
Actions (login required)
View Item |