Repository of the Research Institute of Agricultural Economics

Piaci erőviszonyok alakulása a belföldi élelmiszerpiac szereplői között = Market Power Tendencies in the Hungarian Food Sector

Juhász, Anikó (ed); Béládi, Katalin and Juhász, Anikó and Kertész, Róbert and Kőnig, Gábor and Kürti, Andrea and Stauder, Márta (2005): Piaci erőviszonyok alakulása a belföldi élelmiszerpiac szereplői között = Market Power Tendencies in the Hungarian Food Sector. Agrárgazdasági Tanulmányok, 2005 (3). Agrárgazdasági Kutató Intézet, Budapest. ISBN 963 491 476 4

[img]
Preview
PDF
Download (1MB) | Preview

Abstract

A piaci erőviszonyok fogalmi sokszínűségének feloldásával kezdtük tanulmányunkat. Majd az élelmiszer piac egyes főbb szereplőinek helyzetét bemutatva elemeztük az erőviszony különbségek miatt kialakuló lehetséges konfliktus pontokat. Az okok után a következmények bemutatására az élelmiszerlánc vertikális ár- és költségszerkezetét elemeztük. Majd körüljártuk a külső, a kormányzati szervek által is formálható szabályozó rendszerek működését, kiemelten a versenyjog kérdését. Következő lépésként a lánc belső feltételrendszerét, a szereplők elvárásait, lehetőségeit tártuk fel. Végezetül pedig javaslatokat tettünk a termelői oldal védekezési mechanizmusainak fejlesztésére. = In our paper we discussed at first the various definitions of market power. After presenting the positions of the various food market players we analysed the possible conflicts resulting from the asymmetric market power positions in the supply chain. After describing the reasons we presented the consequences with the help of showing the vertical price- and cost-structures of some significant food chain in Hungary. We also discussed some external factors influencing the supply chain such as the competition policy and the certification schemes. Finally we gathered some of the internal moving factors of the food chains the requirements of the dominant market players the retailers and the opportunities of the mainly adaptive participants the suppliers. At the end we summarized our recommendations for developing the domestic suppliers’ position.

Item Type: Book
Uncontrolled Keywords: élelmiszerlánc , élelmiszer ellátási lánc, kiskereskedelem
Subjects: Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics
Depositing User: István Ady
Date Deposited: 29 Aug 2019 10:57
Last Modified: 29 Aug 2019 10:57
URI: http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/2922

Actions (login required)

View Item View Item