Mándi-Nagy, Dániel (2012): Agrárpiaci Jelentések TEJ ÉS TEJTERMÉKEK. (5.): [Periodical]
|
PDF
Download (1MB) | Preview |
Abstract
Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 87,57 forint/kg volt 2012 áprilisában, 4 százalékkal csökkent a márciusihoz képest. Az Európai Unióban a nyerstej felvásárlása 4 százalékkal nőtt az év első két hónapjában az egy évvel korábbihoz viszonyítva. A túlkínálat hatására a nyerstej ára csökkenni kezdett. Az olaszországi nyerstej azonnali (spot) ára májusban a 2010. év eleji szintre süllyedt. Magyarországon áprilisban az alacsony kiviteli ár már gondot okozott a nyerstej-exportőröknek, így a nyerstej kivitele 8 százalékkal esett vissza egy hónap alatt. A nyerstej kiviteli ára 89,99 forint/kg volt áprilisban, 2 százalékkal csökkent az előző havihoz képest, és 3 százalékkal volt magasabb a belpiaci árnál. A nyerstej kivitelének csökkenése miatt túlkínálat alakult ki a hazai tejpiacon, ami nyomást gyakorolt a nyerstej termelői árára, valamint a feldolgozói értékesítési árakra is. Az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) májusi előrejelzése szerint a világ tejtermelése 2,7 százalékkal 750,1 millió tonnára nőhet 2012-ben az előző évihez képest. A világ egy főre jutó tej és tejtermék fogyasztása várhatóan 1,6 százalékkal 106,1 kilogrammra nő. A világ tej és tejtermék külkereskedelme (tejegyenértékben kifejezve) elérheti az 52,7 millió tonnát, ami 4 százalékos bővülést jelent az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Ennek megfelelően az idén a tejtermelés 7 százaléka kerülhet be a globális kereskedelembe. A tejtermékek ára rugalmatlan, így már a kínálat néhány százalékos változására is erőteljesen reagál. A túlkínálat hatására a tejtermékek világpiaci ára (FOB Óceánia) 2012 első négy hónapjában átlagosan 13 százalékkal esett vissza az előző év azonos időszakához képest. A tejtermelés további bővülésével az árak csökkenése folytatódhat a következő hónapokban.
Item Type: | Periodical |
---|---|
Uncontrolled Keywords: | agrárpiac, tej, tejtermékek, nyerstej, tejfelvásárlás, tejpiac, európai unió, feldolgozói ár, értékesítési ár, külkereskedelmi ár, sajt, vaj, tejpor, árutőzsde |
Subjects: | Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q02 - Commodity Markets Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis – Prices |
Depositing User: | István Ady |
Date Deposited: | 05 Apr 2016 08:33 |
Last Modified: | 05 Apr 2016 08:33 |
URI: | http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/611 |
Actions (login required)
View Item |