Repository of the Research Institute of Agricultural Economics

Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS

Egri, Edit (2019): Agrárpiaci Jelentések ÉLŐÁLLAT ÉS HÚS. (7.): [Periodical]

[img]
Preview
PDF
Download (597kB) | Preview

Abstract

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) szerint a juhhús globális termelése 14,95 millió tonna volt 2018-ban, csaknem 1 százalékkal nőtt az előző évihez képest. Az Ausztrál Agrárgazdasági és Erőforrás-gazdálkodási Tudományok Hivatalának (ABARES) adatai szerint Ausztrália juhállománya 69,6 millió egyedre (–3,5 százalékkal) csökkent a 2017/2018. gazdasági év (július–június) végére, a 2018/2019. évi szezon zárólétszáma pedig 68,5 millió lehet. Az Új-Zélandi Gazdasági Szolgálat (New Zealand Economic Service) adatai szerint Új-Zéland juhállománya 27,53 millió egyed volt a 2017/2018. gazdasági év (október–szeptember) végén és 1 százalékkal tovább csökkenhet a folyó gazdasági évben. Az Eurostat adatai szerint az unió juhállománya 84,454 millió egyed volt 2018 decemberében, 1,2 százalékkal csökkent az előző évihez képest. Az idei év elején az Európai Unióban a könnyű bárány ára a szezonális hatásoknak megfelelően alakult, az év első 14 hetében (5,3 euró/kg vágott súly) nem volt jelentős különbség az egy évvel korábbihoz képest, ugyanakkor húsvét előtt emelkedni kezdett a bárány ára. Magyarországon a könnyű és a nehéz bárány ára 2019 1–14. hetében nem változott számottevően az egy évvel korábbihoz viszonyítva, 921 forint/kilogramm és 817 forint/kilogramm volt.

Item Type: Periodical
Additional Information: Agrárpiaci jelentések
Uncontrolled Keywords: agrárpiac, sertés, vágósertés, szarvasmarha, vágómarha, bárány, vágóbárány, juh, marhahús, hús, sertéshús, termelői ár, piaci jelentés
Subjects: Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q02 - Commodity Markets
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis – Prices
Depositing User: Adél Seprődi
Date Deposited: 16 Apr 2019 13:02
Last Modified: 30 Apr 2019 14:04
URI: http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/3364

Actions (login required)

View Item View Item