Fekete, Géza (2018): VÁGÓHIDAK ÉLŐÁLLAT-VÁGÁSA 2018. I–IX. hónap. (4.): [Periodical]
|
PDF
Download (1MB) | Preview |
Abstract
A magyarországi vágóhidakon 11 százalékkal több szarvasmarhát és 10 százalékkal több baromfifélét vágtak 2018 első három negyedévében a 2017. január–szeptemberi időszakhoz képest, míg a sertésvágás gyakorlatilag azonos szinten maradt (1. ábra). A baromfifélék csoportjában a liba- és kacsavágás erőteljesen (23 és 103 százalékkal) meghaladta az egy évvel korábbi – a madárinfluenza hatásai miatt – rendkívül alacsony bázisértéket. Szarvasmarhából 84,6 ezer darabot vágtak le 2018. január–szeptemberben, a levágott állatok élősúlya 43 ezer, hasított súlya 22 ezer tonna volt.
| Item Type: | Periodical |
|---|---|
| Additional Information: | Statisztikai jelentések |
| Uncontrolled Keywords: | vágás, vágóhíd, élőállat, szarvasmarhavágás, sertésvágás, juhvágás, vágócsirkevágás, pulykavágás, libavágás, kacsavágás, havi alakulás |
| Subjects: | Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture |
| Depositing User: | István Ady |
| Date Deposited: | 23 Nov 2018 10:29 |
| Last Modified: | 23 Nov 2018 10:29 |
| URI: | http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/3282 |
Actions (login required)
 |
View Item |
