Jankuné Kürthy, Gyöngyi and Kozak, Anita and Radóczné Kocsis, Terézia
(2010):
A magyar dísznövényágazat helyzete és kilátásai = The Current Situation and Perspectives of the Hungarian Horticultural Sector.
Agrárgazdasági Könyvek
.
Agrárgazdasági Kutató Intézet, Budapest.
ISBN 978-963-491-557-7
Abstract
A tanulmány két fő fejezetből áll: az első a dísznövénytermesztés és -kereskedelem nemzetközi helyzetével, míg a második Magyarország dísznövényágazatával foglalkozik. Ez utóbbi fejezeten belül bemutatásra kerülnek a hazai dísznövényfogyasztás és külkereskedelem tendenciái, valamint a dísznövény-kereskedelem értékesítési csatornáinak (nagykereskedelem, nagybani piacok, virágboltok, áruházláncok, garden centerek, kertészeti árudák stb.) jellemzői. A fontosabb alágazatok (vágott virágok, cserepes növények, díszfaiskola, rózsatő, karácsonyfa, évelők, szárazvirágok) részletes elemzése mellett a tanulmány kísérletet tesz ezen alágazatok lehetséges fejlődési pályáinak, jövőképének felvázolására is. Meghatározza továbbá a fejlesztések termelési szerkezetre és foglalkoztatásra gyakorolt hatásait, valamint ezen fejlesztések megvalósításának feltételeit, a szükséges tennivalókat is. = The study consists of two main chapters: The first deals with the global situation of the cultivation and trade of ornamental plants, while the second discusses the Hungarian ornamental plant sector. In the latter chapter the focus is on the trends in the consumption and export trade, and the characteristics of the various trade channels (wholesalers, wholesale markets, florists, multinational chains, garden centres and DIY stores etc.) are analysed. Besides the dissection of the relevant sub-sectors (cut flowers, potted plants, tree nurseries, rose rootstocks, Christmas trees, perennials, dry flowers) the future perspectives and the possible development of each sub-sector is sketched out. As a further step, the effect of innovation on the structure of cultivation and employment is determined and finally the suggestions for the expansion of the sub-sectors are summarised.
Item Type: |
Book
|
Uncontrolled Keywords: |
dísznövény, dísznövény-kereskedelem, termesztés, kereskedelem, dísznövényágazat, faiskola, szobanövények, vágott virágok, szabadföldi növények, cserepes dísznövények, vágott virágok, faiskolai termékek, rózsatő, karányofa, évelők, szárazvirágok |
Subjects: |
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics |
Depositing User: |
Eszter Braun
|
Date Deposited: |
24 Feb 2016 14:07 |
Last Modified: |
20 Apr 2016 09:16 |
URI: |
http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/307 |
Actions (login required)
|
View Item |