Thury, Eszter (2009): Agrárpiaci Jelentések Baromfi. (23.): [Periodical]
![[img]](http://repo.aki.gov.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png)
|
PDF
Download (1MB) | Preview |
Abstract
A vágócsirke november első három hetében felvásárolt mennyisége 9%-kal volt magasabb az előző évinél, élősúlyos termelői ára ugyanakkor nem változott jelentősen. A csirkehúsok 45-47. heti belföldi értékesítése 3%-kal nőtt 2008 azonos időszakához viszonyítva. Mindegyik vezértermék feldolgozói értékesítési ára csökkent a vizsgált időszakban. A friss grillcsirke ára 4%-kal, a csirkecombé 1%-kal, a csirkemellé pedig 8%-kal maradt el az egy évvel korábbitól. A vágópulyka elmúlt három heti felvásárlása 10%-kal, élősúlyos termelői ára pedig 3%-kal volt alacsonyabb a tavalyinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése közel negyedével csökkent a vizsgált időszakban. A pulykamell filé feldolgozói értékesítési ára 5%-kal volt alacsonyabb, ugyanakkor a pulyka alsócomb és felsőcomb ára továbbra is jelentősen meghaladta a tavalyi árszintet (+20%, illetve +18%). Az étkezési tojás értékesítése nem változott jelentősen, csomagolóhelyi értékesítési ára pedig 11%-kal nőtt a vizsgált időszakban. Az egész csirke uniós átlagára az elmúlt hetekben erőteljesen csökkent, az étkezési tojásé ugyanakkor az előző hónapokhoz hasonlóan növekvő tendenciát mutatott.
| Item Type: | Periodical |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | termelés, baromfi, értékesítési ár, termelői ár, csirkehús, kereskedelem, pulyka, kínálat, export, piac, tojás, csomagolóhelyi ár, nemzetközi árinformációk, csirkekereslet, fogyasztás, kacsa, átlagár, piaci jelentés, világpiac, pulykahús |
| Subjects: | Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q02 - Commodity Markets Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis – Prices |
| Depositing User: | István Ady |
| Date Deposited: | 18 May 2016 13:07 |
| Last Modified: | 18 May 2016 13:07 |
| URI: | http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/1310 |
Actions (login required)
 |
View Item |
