Repository of the Research Institute of Agricultural Economics

Agrárpiaci Jelentések Baromfi

Thury, Eszter (2009): Agrárpiaci Jelentések Baromfi. (20.): [Periodical]

[img]
Preview
PDF
Download (1MB) | Preview

Abstract

A vágócsirke I–IX. havi felvásárolt mennyisége 2%-kal, élősúlyos termelői ára pedig 7%-kal volt alacsonyabb az előző évinél. A csirkehúsok belföldi értékesítése nem változott jelentősen az év első háromnegyedében 2008 azonos időszakához viszonyítva. A vezértermékek közül egyedül a csirkecomb feldolgozói értékesítési ára emelkedett a vizsgált időszakban, 3 %-kal. A friss grillcsirke ára 2%-kal, a csirkemellé pedig 5%-kal maradt el az egy évvel korábbitól. A vágópulyka első kilenc havi felvásárlása 12%-kal maradt el a tavalyitól, élősúlyos termelői ára pedig 4%-kal volt alacsonyabb. A pulykahúsok belföldi értékesítése 1%-kal csökkent 2009. január-szeptemberben 2008 azonos időszakához képest. A pulykamell filé feldolgozói értékesítési ára 7%-kal alacsonyabb, ugyanakkor a pulyka alsócomb és felsőcomb ára továbbra is jelentősen meghaladta a tavalyi árszintet (+24%, illetve +14%). Az étkezési tojás értékesítése 1%-kal, csomagolóhelyi értékesítési ára pedig 13%-kal nőtt a vizsgált időszakban. Az egész csirke uniós átlagára szeptemberben enyhén emelkedett, az étkezési tojásé ugyanakkor az előző hónapokhoz képest erőteljesebben nőtt.

Item Type: Periodical
Uncontrolled Keywords: termelés, baromfi, értékesítési ár, termelői ár, csirkehús, kereskedelem, pulyka, kínálat, export, piac, tojás, csomagolóhelyi ár, nemzetközi árinformációk, csirkekereslet, fogyasztás, kacsa, átlagár, piaci jelentés, világpiac, pulykahús
Subjects: Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q02 - Commodity Markets
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis – Prices
Depositing User: István Ady
Date Deposited: 18 May 2016 12:59
Last Modified: 18 May 2016 12:59
URI: http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/1307

Actions (login required)

View Item View Item