Repository of the Research Institute of Agricultural Economics

Agrárpiaci Jelentések, Baromfi

Thury, Eszter (2010): Agrárpiaci Jelentések, Baromfi. (15): [Periodical]

[img]
Preview
PDF
Download (1MB) | Preview

Abstract

A vágócsirke 2010. I-VII. havi felvásárolt mennyisége 10%-kal nőtt, ugyanakkor élősúlyos termelői ára 3%-kal volt alacsonyabb az előz ő évihez képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 19%-kal bővült július végéig. Az egész csirke feldolgozói értékesítési ára 6%-kal, a csirkecombé 9,5%-kal, a csirkemellé 10%-kal csökkent a vizsgált időszakban. A vágópulyka első hét havi felvásárlása 3,5%-kal, élősúlyos termelői ára 2%-kal volt alacsonyabb az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 8,5%-kal csökkent július végéig. A pulykafelsőcomb feldolgozói értékesítési ára 3%-kal, a pulykamellfilé ára 4,5%-kal volt alacsonyabb, ugyanakkor a pulykaalsócomb ára 0,5%-kal meghaladta a tavalyi árszintet. Az étkezési tojás csomagolóhelyi értékesítési ára a márciusi csúcs óta 14-23% közötti mértékben esett vissza méretosztálytól és kiszerelési formától függően.

Item Type: Periodical
Uncontrolled Keywords: baromfi, csirke, csirkehús, csomagolóhelyi ár, export, fogyasztás, import, kacsa, kereskedelem, kereslet, kínálat, nemzetközi árinformációk, piac, piaci jelentés, pulyka, pulykahús, termelés, termelői ár, tojás, világpiac, átlagár, értékesítési ár
Subjects: Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q02 - Commodity Markets
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture
Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis – Prices
Depositing User: Eszter Braun
Date Deposited: 01 Mar 2016 12:53
Last Modified: 02 Mar 2016 13:46
URI: http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/1089

Actions (login required)

View Item View Item