Thury, Eszter (2011): Agrárpiaci Jelentések, Baromfi. (10): [Periodical]
![[img]](http://repo.aki.gov.hu/style/images/fileicons/application_pdf.png)
|
PDF
Download (2MB) | Preview |
Abstract
Magyarországon a vágócsirke felvásárlása 15%-kal, élősúlyos termelői ára 18%-kal 243 Ft/kg-ra nőtt 2011. 1-20. hetében az előző év azonos időszakához képest. A csirkehúsok belföldi értékesítése 3%-kal bővült ugyanebben az összehasonlításban. A csirkecomb feldolgozói értékesítési ára 1%-kal mérséklődött, ugyanakkor az egész csirke ára 1%-kal, a csirkemellé 7%-kal emelkedett. A vágópulyka 2011. 1-20. heti felvásárlása 12,5%-kal csökkent, élősúlyos termelői ára 11%-kal volt magasabb (339 Ft/kg) az egy évvel korábbinál. A pulykahúsok belföldi értékesítése 4,5%-kal esett vissza a vizsgált időszakban. A pulykaalsócomb feldolgozói értékesítési ára 4%-kal, a felsőcombé 4%-kal, a pulykamell filé ára közel 20%-kal haladta meg az egy évvel korábbit. Az étkezési tojás belföldi értékesítése 15,5%-kal, csomagolóhelyi értékesítési ára 16,5%-kal 15,83 Ft/db-ra csökkent 2010 azonos periódusához viszonyítva.
| Item Type: | Periodical |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | baromfi, csirke, csirkehús, csomagolóhelyi ár, export, fogyasztás, import, kacsa, kereskedelem, kereslet, kínálat, nemzetközi árinformációk, piac, piaci jelentés, pulyka, pulykahús, termelés, termelői ár, tojás, világpiac, átlagár, értékesítési ár |
| Subjects: | Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q02 - Commodity Markets Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture Q - Agricultural and Natural Resource Economics – Environmental and Ecological Economics > Q1 - Agriculture > Q11 - Aggregate Supply and Demand Analysis – Prices |
| Depositing User: | Eszter Braun |
| Date Deposited: | 01 Mar 2016 14:03 |
| Last Modified: | 02 Mar 2016 10:39 |
| URI: | http://repo.aki.gov.hu/id/eprint/1059 |
Actions (login required)
 |
View Item |
